Nhân viên nhà hàng (Bán thời gian/Toàn thời gian) - Nhà hàng Nhật Haru Sushi

Tên đơn vị: Công ty TNHH DG Group

Địa chỉ: 128 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0907087779

Mô tả công việc:

LỄ TÂN

• Tiếp đón khách hàng, hỗ trợ khách vào bàn.
• Quản lý đặt bàn, chịu trách nhiệm nhận thông tin đặt bàn của khách.
• Nắm rõ các khu vực tại chi nhánh, nắm rõ về lượng khách để khách không phải chờ lâu.
• Thường xuyên báo cáo tình hình cho cấp trên.

THU NGÂN (chỉ tuyển nữ)

• Kiểm tra đầu ca làm (máy móc, thiết bị, sổ sách, hoá đơn, giấy bút,…) tất cả những đồ đạc liên quan đến công việc.
• Nhận order của khách từ nhân viên phục vụ.
• Thanh toán cho khách hàng, xuất hóa đơn đỏ.
• Kiểm tra và báo cáo cuối ca.
• Các công việc khác do quản lý phân công.

PHA CHẾ (chỉ tuyển nam)

• Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thành phần theo công thức pha chế của nhà hàng.
• Đảm bảo chất lượng các nguyên liệu.
• Nhận order, thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách.
• Tồn nguyên liệu, kiểm kê hàng hoá, lên đơn nhập hàng.
• Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc.
• Tính chất công việc là pha chế các món nước theo công thức có sẵn, không phải quá thiêng về Barista hay Bartender.
• Nhận các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

PHỤC VỤ

• Dọn dẹp đầu ca.
• Chào đón khách, đưa khách vào bàn và đưa menu.
• Trả lời câu hỏi và đề xuất món ăn, đồ uống cho khách.
• Nắm được thông tin món ăn, đồ uống của nhà hàng.
• Tiếp nhận order từ khách và đưa tới bộ phận bếp.
• Phục vụ món ăn, đồ uống cho khách.
• Phục vụ khách hàng trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần.
• Nhận thanh toán và kiểm tra số tiền trong hoá đơn.
• Dọn dẹp sạch sẽ thường xuyên trong giờ làm việc và cuối ca.

TIẾP THỰC

• Tiếp nhận món ăn từ bếp chuyển ra cho phục vụ.
• Kiểm tra món ăn (đã được Bếp chế biến) và theo đơn order từ phục vụ.
• Chuyển món đến khu vực phục vụ yêu cầu.
• Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc trước, trong và sau ca làm việc.
• Chuyển chén bát đĩa dơ từ phục vụ xuống cho tạp vụ.
• Một số công việc khác theo yêu cầu của Cấp Quản lý.
• Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

Thời gian làm việc: Haru hiện chỉ có ca cố định và chưa hỗ trợ xoay ca. Có hỗ trợ vô ca trễ và ra ca sớm nếu sinh viên kẹt lịch học.

• Parttime cố định sáng (9h00 - 14h00).
• Parttime cố định tối (16h00 - 22h00).
• Fulltime ca gãy 9 tiếng/ngày (trong khung giờ 9h00 - 22h00) do quản lý sắp xếp - 1 tuần nghỉ 1 ngày (không nghỉ cuối tuần).

Thu nhập: Khoảng 27.000- 30.000 đồng/giờ.

Địa điểm làm việc:

• Haru Sushi 211 - 213 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận.
• Haru Sushi 289A Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình.
• Haru Sushi 410 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10.
• Haru Sushi 93 Nguyễn Thái Học, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1.
• Haru Sushi 458 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Quy, Quận 7.

Điều kiện làm việc:

• Tiền Tips + Bonus doanh thu.
• Tiền thưởng nhân viên xuất sắc nhất hàng tháng.
• Phụ cấp giữ xe.
• Phụ cấp cơm, Bảo hiểm đầy đủ đối với nhân viên fulltime.
• Được đào tạo bài bản trong môi trường chuyên nghiệp.
• Cơ hội thăng tiến lên những vị trí cao hơn.
• Xét tăng lương 6 tháng/lần.
• Lễ, Tết theo quy định nhà nước mức lương x3.
• Ưu đãi 20% khi dùng bữa tại nhà hàng.

Yêu cầu ứng viên:

• Nam, Nữ có năm sinh 1999 đến 2007 (đủ 18 tuổi).
• Vẻ ngoài chỉn chu, phù hợp môi trường dịch vụ nhà hàng.

Hồ sơ gồm:

• CCCD

Nộp hồ sơ:

• Hạn chót nhận hồ sơ: 31/05/2025
• Phương thức nộp: Điền link ứng tuyển https://bit.ly/HARUHIRING

Thông tin liên hệ:

• Họ tên: Nguyễn Thị Hương
• Di động: 0965 371 520
• Email: work.sushiharu@gmail.com